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ビール ノ レキシ
ビールの歴史 / ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.8
本文言語 日本語
大きさ 187p : 挿図 ; 20cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 588.54:Sm53
9784562050901 006838320

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Beer : a global history
一般注記 参考文献: p167
原著 (London : Reakton Books, 2014) の翻訳
著者標目 Smith, Gavin D
大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>
件　名 BSH:ビール -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:588.54
NDC9:588.54
巻冊次 ISBN:9784562050901 ; PRICE:2000円+税 REFWLINK
ISBN 9784562050901
NCID BB16437133
目次／あらすじ

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