ジミ フドキ
滋味風土記 / 魚谷常吉著
(日本の食文化大系 ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京書房社 |
| 出版年 | 1986 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 182p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:N714:v.5 |
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|
870080863 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 底本は1935年刊(秋豊園出版部) |
|---|---|
| 著者標目 | 魚谷, 常吉(1894-1964) <ウオタニ, ツネキチ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GB82 |
| NCID | BN02500462 |
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