このページのリンク

トウシツ ノ セイメイ カガク
糖質の生命科学 / 橋本仁著

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善プラネット
出版者 東京 : 丸善出版 (発売)
出版年 2014.10
本文言語 日本語
大きさ xiii, 225p ; 22cm

所蔵情報を非表示

書庫2階 464.3:H383
9784863452268 006876300

書誌詳細を非表示

一般注記 監修: 公益社団法人糖業協会
引用文献あり
参考資料: p[219]-221
著者標目 橋本, 仁(1934-) <ハシモト, ヒトシ>
糖業協会 <トウギョウ キョウカイ>
件 名 BSH:糖類
NDLSH:炭水化物
分 類 NDC9:498.55
NDC9:588.1
NDC9:464.3
巻冊次 ISBN:9784863452268 ; PRICE:3000円+税 REFWLINK
ISBN 9784863452268
NCID BB16926978
目次/あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています