ショク ニ オケル ニホン ノ キンダイカ
食における日本の近代化 / 大塚力著
(国連大学人間と社会の開発プログラム研究報告 / 国際連合大学編 ; 82)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 国際連合大学 |
| 出版年 | 1982 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 50p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫5階 | 383.8:O886 |
|
|
830117424 |
|
|
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：5回
※2021年9月12日以降
全貸出数：9回
(3か月以内の貸出：0回)
※2002年7月22日以降