カグワシキ ショクブツタチ ノ ヒミツ : カオリ ト ヒト ノ カガク
かぐわしき植物たちの秘密 : 香りとヒトの科学 / 田中修, 丹治邦和著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 山と溪谷社 |
出版年 | 2021.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 239p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下2階) | 471.3:Ta843 |
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9784635580441 | 008223492 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献:p228-231 香りの成分と主な働き:p232-238 便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する。 |
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著者標目 | 田中, 修(1947-) <タナカ, オサム> 丹治, 邦和(1969-) <タンジ, クニカズ> |
件 名 | BSH:植物 BSH:におい NDLSH:植物生理学 NDLSH:におい |
分 類 | NDC9:471.3 NDC10:471.3 NDLC:RA221 |
巻冊次 | ISBN:9784635580441 ; PRICE:1300円+税 |
ISBN | 9784635580441 |
NCID | BC05585602 |
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