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ショク ノ フウケイ : ウタゲ ノ エンシュツ ト ゾウケイ
食の風景 : 宴の演出と造形
(アジア遊学 ; No.21)

データ種別 図書
出版者 東京 : 勉誠出版
出版年 2000.11
本文言語 日本語
大きさ 165p, 図版 [8] p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

書庫4階 302.2:A278:v.21
4585102728 003179352

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:特集食の風景 : 宴の演出と造形
件　名 BSH:アジア -- 雑誌  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- アジア  全ての件名で検索
分　類 NDC8:302.2
NDC9:302.2
NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:4585102728 ; PRICE:1800円+税 REFWLINK
ISBN 4585102728
NCID BA49492796
目次／あらすじ

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