ショクガク ニュウモン : タベル ヒト・タベル モノ・タベル コト
食学入門 : 食べるヒト・食べるモノ・食べるコト / 荒井三津子編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 2014.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 146p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 498.5:A624 |
|
9784332040576 | 006878029 |
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||||
| 目白聖母図書室(図書) | 498.5:A624 |
|
9784332040576 | 006963385 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 表紙タイトル:Foodology : people, things and ways around meals 異なりアクセスタイトル:食学入門 : 食べるヒト食べるモノ食べるコト |
|---|---|
| 一般注記 | 引用・参考文献: 節末 |
| 著者標目 | 荒井, 三津子(1953-) <アライ, ミツコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 巻冊次 | ISBN:9784332040576 ; PRICE:2200円+税 
|
| ISBN | 9784332040576 |
| NCID | BB16771190 |
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