このページのリンク

オイシイ ショク ノ リュウコウシ
おいしい食の流行史 / 阿古真理著

データ種別 図書
出版者 京都 : 青幻舎
出版年 2023.9
本文言語 日本語
大きさ 285p : 挿図, 肖像 ; 18cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.81:A383o
9784861529238 008608404

書誌詳細を非表示

別書名 標題紙タイトル:A delicious history of modern Japanese food trends
一般注記 食と社会の年表: p[265]-[275]
主要参考文献: p280-285
著者標目 阿古, 真理 <アコ, マリ>
件 名 BSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.81
NDC10:383.81
巻冊次 ISBN:9784861529238 ; PRICE:1800円+税 REFWLINK
ISBN 9784861529238
NCID BD03546425
目次/あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています