ゴカイダラケ ノ「ショク ノ アンゼン」
誤解だらけの「食の安全」 / 有路昌彦著
(日経プレミアシリーズ ; 252)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞出版社 |
| 出版年 | 2014.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 196p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下1階) | 080:Z123n:v.65 |
|
9784532262525 | 006808053 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:誤解だらけの食の安全 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考資料: p196 |
| 著者標目 | 有路, 昌彦(1975-) <アリジ, マサヒコ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:9784532262525 ; PRICE:¥850 
|
| ISBN | 9784532262525 |
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