Food culture in Spain / F. Xavier Medina
(Food culture around the world)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | Westport, Conn. : Greenwood Press |
出版年 | 2005 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | xix, 169 p. : ill. ; 25 cm |
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配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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書庫2階 | TX:723.5:S7:M43:2005 |
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0313328196 | 004346300 |
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ヨーロッパ研イスパニア文庫中央集密 | 15-A:888 |
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0313328196 | 609223602 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | Includes bibliographical references and index |
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著者標目 | *Medina, F. Xavier |
件 名 | LCSH:Cookery, Spanish LCSH:Food habits -- Spain 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:TX723.5.S7 DC22:394.1/0946 |
巻冊次 | ISBN:0313328196 |
ISBN | 0313328196 |
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