フランス ト セカイ ノ ショクヒン セイゾウギョウ
フランスと世界の食品製造業 / ジヤック・ヌフシィ著 ; 小倉武一訳
(農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センタ-国際部会編集 ; No.7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 食料・農業政策研究センター |
| 出版年 | 1990.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 155p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫2階 | 588.09:N613 |
|
4540900552 | 000633611 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Les industries agro-alimentaires |
|---|---|
| 一般注記 | 発売:農山漁村文化協会 |
| 著者標目 | Nefussi, Jacques 小倉, 武一(1910-) <オグラ, タケカズ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 -- フランス 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.09 |
| 巻冊次 | ISBN:4540900552 ; PRICE:1500円 
|
| ISBN | 4540900552 |
| NCID | BN05399139 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：5回
(3か月以内の貸出：0回)
※2002年7月22日以降