ショクセイカツ ゴイ ゴシュ ベンラン
食生活語彙五種便覧 / 川上行蔵著 ; 小出昌洋編
(完本日本料理事物起源)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2006.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xix, 333p ; 23cm |
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配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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書庫5階 | 383.81:Ka943:Suppl. |
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4000242407 | 004581147 |
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