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キャッサバブンカトコナガユモチブンカ
キャッサバ文化と粉粥餅文化 / 関野吉晴, 賀曽利隆著
(シリーズ食文化の発見 ; 世界編 2)

データ種別	図書
出版者	東京 : 柴田書店
出版年	1981.3
本文言語	日本語
大きさ	286p ; 20cm

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配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
学部(地下2階)	383.8:Sh886:v.2			820484310				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

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一般注記	叢書の編者:日本観光文化研究所
著者標目	賀曽利, 隆(1947-) <カソリ, タカシ> 関野, 吉晴(1949ー) <セキノ, ヨシハル>
件　名	NDLSH:食生活
分　類	NDC8:383.8 NDLC:G185
巻冊次	PRICE:1800円
NCID	BN02220320