The best American recipes : the year's top picks from books, magazines, newspapers, and the Internet / Fran McCullough and Suzanne Hamlin, series editors
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Boston : Houghton Mifflin |
| 出版年 | 1999- |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | v. ; 27 cm |
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| 一般注記 | 1999: Photography by Ellen Silverman 2000: Foreword by Paul Theroux Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | McCullough, Frances Monson, 1939- Hamlin, Suzanne |
| 件 名 | LCSH:Cookery, American |
| 分 類 | LCC:TX715 DC22:641.5/973 |
| 巻冊次 | 1999 ; ISBN:0395966477  2000 ; ISBN:0618009965
|
| ISBN | 0395966477 |
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