In defense of food : an eater's manifesto / Michael Pollan
(Penguin books ; . Culture studies)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Penguin Books |
| 出版年 | 2009 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 244 p. ; 21 cm |
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| 一般注記 | First published by The Penguin Press, 2008--T.p.verso Includes bibliographical references (p. [206]-228) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Pollan, Michael |
| 件 名 | LCSH:Nutrition LCSH:Food habits |
| 分 類 | LCC:RA784 DC22:613 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780143114963 
|
| ISBN | 9780143114963 |
| NCID | BB01075924 |
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