タンパクシツ ノ カガク
タンパク質の科学 / 鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編
(食品成分シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1998.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 206p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫2階 | 498.53:Su963 |
|
9784254435139 | 005316753 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 文献: 節末および項末 |
|---|---|
| 著者標目 | 鈴木, 敦士(1941-) <スズキ, アツシ> 渡部, 終五(1948-) <ワタベ, シュウゴ> 中川, 弘毅 <ナカガワ, ヒロキ> |
| 件 名 | BSH:蛋白質 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC9:498.53 |
| 巻冊次 | ISBN:9784254435139 ; PRICE:4300円 ; XISBN:4254435134 
|
| ISBN | 9784254435139 |
| NCID | BA38777568 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2021年9月12日以降
全貸出数：6回
(3か月以内の貸出：0回)
※2002年7月22日以降