ズセツ セカイシ オ カエタ 50 ノ ショクモツ
図説世界史を変えた50の食物 / ビル・プライス著 ; 井上廣美訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2015.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p ; 24cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:P933 |
|
9784562051083 | 006965185 |
|
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Fifty foods that changed the course of history 異なりアクセスタイトル:世界史を変えた50の食物 : 図説 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p218-219 |
| 著者標目 | Price, Bill 井上, 廣美(1959-) <イノウエ, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562051083 ; PRICE:2800円+税 
|
| ISBN | 9784562051083 |
| NCID | BB17861583 |
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