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寒天 / 中村弘行著
(ものと人間の文化史 ; 190)

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2023.7
本文言語 日本語
大きさ 303, 5p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 20cm

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学部(地下2階) 668.5:N373
9784588219016 008582403

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p296-303
著者標目 中村, 弘行 (1952-) <ナカムラ, ヒロユキ>
件　名 BSH:寒天
NDLSH:寒天
BSH:寒天 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:668.5
NDC10:668.5
NDC9:668.5
巻冊次 ISBN:9784588219016 ; PRICE:3000円+税 REFWLINK
ISBN 9784588219016
NCID BD03135271
目次／あらすじ

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