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ショク ト ノウ ノ アフリカシ : ゲンダイ ノ キソウ ニ セマル
食と農のアフリカ史 : 現代の基層に迫る / 石川博樹, 小松かおり, 藤本武編

データ種別 図書
出版者 京都 : 昭和堂
出版年 2016.3
本文言語 日本語
大きさ xiii, 350, xivp, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 21cm

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書庫5階 612.4:I763
9784812215241 007248171

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別書名 その他のタイトル:A history of food and agriculture in Africa : exploring the basis of modernity
一般注記 英文タイトルは巻頭 [ii] pによる
参考文献: 各章末
著者標目 石川, 博樹(1973-) <イシカワ, ヒロキ>
小松, かおり(1966-) <コマツ, カオリ>
藤本, 武 <フジモト, タケシ>
件 名 BSH:アフリカ -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- アフリカ -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:612.4
NDC9:612.4
NDC9:383.84
巻冊次 ISBN:9784812215241 ; PRICE:3900円+税 REFWLINK
ISBN 9784812215241
NCID BB2113579X
目次/あらすじ

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