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ゴハントパンノコウコガク
ごはんとパンの考古学 / 藤本強著
(市民の考古学 ; 1)

配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
学部(地下2階)	383.8:F623		9784886213839	004800738				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

一般注記	主な参考文献: p187 関連年表: p188-189
著者標目	藤本, 強(1936-) <フジモト, ツヨシ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:米飯 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:パン -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:稲 -- 栽培 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
巻冊次	ISBN:9784886213839
ISBN	9784886213839
NCID	BA80703311

目次／あらすじ