ショク ノ チョウジュウ ギガ : エド ノ イガイナ ショクザイ ト リョウリ
食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理 / 田中千博著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 高文堂出版社 |
| 出版年 | 2006.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 164p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.81:Ta843 |
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4770707622 | 004784629 |
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