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ノウサンブツ ショクヒン ケンサホウ ノ シンテンカイ
農産物・食品検査法の新展開 / 山本重夫監修
(CMCテクニカルライブラリー ; 585 . 食品シリーズ)

データ種別 図書
普及版
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2016.8
本文言語 日本語
大きさ x, 265p : 挿図 ; 26cm

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書庫2階 498.54:N973:2016
9784781311166 007371949

書誌詳細を非表示

別書名 標題紙タイトル:Advanced inspection technology of agricultural products and foods
異なりアクセスタイトル:農産物食品検査法の新展開
一般注記 2010年刊の普及版
文献: 各章末
著者標目 山本, 重夫 <ヤマモト, シゲオ>
件 名 BSH:農産物
BSH:食品衛生検査
分 類 NDC8:611.4
NDC9:611.4
巻冊次 ISBN:9784781311166 ; PRICE:4200円+税 REFWLINK
ISBN 9784781311166
NCID BB21874589
目次/あらすじ

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