ショクヒン アンゼン ト エイヨウ ノ ケイザイガク
食品安全と栄養の経済学 / ジュリー・A.カズウェル編著 ; 桜井倬治[ほか]監訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 2002.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 389p ; 22cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫5階 | 611.4:C253 |
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4541029723 | 003657450 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Introduction to the economics of food safety and nutrition |
|---|---|
| 一般注記 | その他の監訳者: 加賀爪優, 松田友義, 新山陽子 |
| 著者標目 | Caswell, Julie A. 桜井, 倬治(1930-) <サクライ, タクジ> |
| 件 名 | BSH:農産物 BSH:食料品 BSH:食品衛生 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:611.4 NDC9:611.4 |
| 巻冊次 | ISBN:4541029723 ; PRICE:4200円 
|
| ISBN | 4541029723 |
| NCID | BA58067179 |
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