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カッセイ サンソ ト イショク ドウゲン : ブンシロンテキ ハイケイ ト イショク ノ セッテン オ モトメテ
活性酸素と医食同源 : 分子論的背景と医食の接点を求めて / 井上正康編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1996.7
本文言語 日本語
大きさ vii, 356p ; 27cm

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書庫2階 491.4:I577
4320061144 002253756

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一般注記 各章末: 文献
著者標目 井上, 正康 <イノウエ, マサヤス>
件 名 BSH:活性酸素
BSH:食品化学
分 類 NDC8:491.4
巻冊次 ISBN:4320061144 ; PRICE:8240円 REFWLINK
ISBN 4320061144
NCID BN14829206
目次/あらすじ

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