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チュウゴクインショクブンカ
中国飲食文化 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳

配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
書庫5階	383.822:O113		4791759230	003474552				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

別書名	原タイトル:飲食与中国文化
一般注記	原著: (北京; 人民出版社, 1993)の第3刷(1993.10)から翻訳
著者標目	王, 仁湘(1950-) <wang, ren xiang> 鈴木, 博(1940-) <スズキ, ヒロシ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:料理(中国) -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.822
巻冊次	ISBN:4791759230 ; PRICE:6800円
ISBN	4791759230
NCID	BA54175602

目次／あらすじ