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キョウ ノ サケガク
京の酒学 / 吉田元著
(臨川選書 ; 33)

データ種別 図書
出版者 京都 : 臨川書店
出版年 2016.1
本文言語 日本語
大きさ 243, ivp : 挿図 ; 19cm

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学部(地下2階) 588.52:Y863k
9784653042280 007411377

書誌詳細を非表示

一般注記 文献一覧: p237-243
索引: 巻末pi-iv
著者標目 吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ>
件　名 BSH:清酒 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:清酒製造業 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:清酒製造業 -- 京都市 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:588.52
NDC9:588.52
巻冊次 ISBN:9784653042280 ; PRICE:2000円+税 REFWLINK
ISBN 9784653042280
NCID BB20665153
目次／あらすじ

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