ショクヒン エイセイ ニュウモン : カコ・ゲンザイ・ミライ ノ シテン デ ヨミ トク
食品衛生入門 : 過去・現在・未来の視点で読み解く / 大道公秀著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | [東京] : 近代科学社Digital |
出版者 | 東京 : 近代科学社 (販売) |
出版年 | 2019.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 218p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下2階) | 498.54:O623 |
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9784764960008 | 007891438 |
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