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ショクニク ケイラン セイサン ノ グローバルカ : 2021ネン マデ ノ テンボウ
食肉・鶏卵生産のグローバル化 : 2021年までの展望 / ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト, アンナ・ヴィルケ著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子 [ほか] 共訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 筑波書房
出版年 2014.4
本文言語 日本語
大きさ xiii, 238p ; 21cm

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書庫5階 648.2:W763
9784811904399 006763576

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別書名 その他のタイトル:The globalization of livestock meat and egg production
異なりアクセスタイトル:食肉鶏卵生産のグローバル化 : 2021年までの展望
一般注記 欧文タイトルはあとがきによる
その他の共訳者: 木村孝子, 棚橋亜矢子, 松野希恵, 高山侑樹
その他の共訳者のヨミは推定による
参考文献: 各節末
著者標目 Windhorst, Hans-Wilhelm, 1944-
Wilke, Anna
杉山, 道雄(1936-) <スギヤマ, ミチオ>
大島, 俊三(1935-) <オオシマ, シュンゾウ>
平光, 美津子 <ヒラミツ, ミツコ>
木村, 孝子 <キムラ, タカコ>
棚橋, 亜矢子 <タナハシ, アヤコ>
松野, 希恵 <マツノ, キエ>
高山, 侑樹 <タカヤマ, ユウキ>
件 名 BSH:畜産物
NDLSH:肉・肉製品
NDLSH:鶏卵
分 類 NDC8:641.4
NDC9:641.4
NDC9:648.2
巻冊次 ISBN:9784811904399 ; PRICE:2800円+税 REFWLINK
ISBN 9784811904399
NCID BB15684476
目次/あらすじ

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