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ダイエイテイコクワオオグライ : イギリストソノテイコクニヨルショクミンチケイエイワ、イカニシテセカイカクチノショクジオツクリアゲタカ
大英帝国は大食らい : イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか / リジー・コリンガム著 ; 松本裕訳

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学部(地下2階)	611.31:C843		9784309227597	007886768				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架
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別書名	原タイトル:The hungry empire: how Britain's quest for food shaped the modern world 異なりアクセスタイトル:大英帝国は大食らい : イギリスとその帝国による植民地経営はいかにして世界各地の食事をつくりあげたか
一般注記	原著 (c2017) の翻訳参考文献: 巻末pxxv-xlvi
著者標目	Collingham, E. M. (Elizabeth M.) 松本, 裕(1974-) <マツモト, ユウ>
件　名	BSH:イギリス -- 歴史 -- 近代全ての件名で検索 BSH:植民地 BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:食糧政策 -- イギリス -- 歴史 -- 近代全ての件名で検索 NDLSH:植民政策 (イギリス) -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:233.05 NDC9:233.05 NDC9:611.31 NDC10:233.05
巻冊次	ISBN:9784309227597 ; PRICE:3200円+税
ISBN	9784309227597
NCID	BB28015592

目次／あらすじ