ワガシ デントウ ト ソウゾウ : ナニ ニ カチ ノ シンセイセイ オ ミイダス ノカ
和菓子 伝統と創造 : 何に価値の真正性を見出すのか / 森崎美穂子著
(文化とまちづくり叢書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 補訂版 |
| 出版者 | 東京 : 水曜社 |
| 出版年 | 2020.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 230p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 588.36:Mo633:2020 |
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9784880654867 | 008159179 |
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