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サケ ワ モロハク : ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ
酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化 / 加藤百一著
(平凡社・自然叢書 ; 11)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1989.4
本文言語 日本語
大きさ 308p ; 20cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 588.52:Ka863s
4582546099 890163878

書誌詳細を非表示

著者標目 加藤, 百一 <カトウ, ヒャクイチ>
件　名 BSH:清酒
NDLSH:清酒
分　類 NDC8:588.52
巻冊次 ISBN:4582546099 ; PRICE:2602円 REFWLINK
ISBN 4582546099
NCID BN03403268
目次／あらすじ

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