ショク ノ レキシ ジンルイガク : ヒカク ブンカロン ノ チヘイ
「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 人文書院 |
| 出版年 | 1994.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 363p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:Y464 |
|
4409530151 | 001552098 |
|
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参照文献: p355-363 |
|---|---|
| 著者標目 | 山内, 昶(1929-) <ヤマウチ, ヒサシ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:4409530151 ; PRICE:2987円 
|
| ISBN | 4409530151 |
| NCID | BN10732667 |
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