ギジュツ
技術 / 渡辺篤二編
(21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1987.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xx,314p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫2階 | 588:N793:v.1 |
|
4540870270 | 880196459 |
|
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 企画:食料・農業政策研究センター |
|---|---|
| 著者標目 | 渡辺, 篤二(1917-) <ワタナベ, トクジ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588 NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
| 巻冊次 | ISBN:4540870270 ; PRICE:9500円 
|
| ISBN | 4540870270 |
| NCID | BN01148035 |
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