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ヒガシアジア ノ ショクブンカ タンケン
東アジアの食文化探検 / 周達生著
(三省堂選書 ; 162)

データ種別 図書
出版者 東京 : 三省堂
出版年 1991.7
本文言語 日本語
大きさ 238p ; 19cm

所蔵情報を非表示

学部(地下1階) 080:Sa665:v.162
4385431620 001187409

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一般注記 文献:p234~238
著者標目 周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ>
件 名 BSH:食生活
BSH:アジア(東部)
NDLSH:食生活 -- アジア(東部)  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4385431620 ; PRICE:1500円 REFWLINK
ISBN 4385431620
NCID BN06626757
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