OPAC

クックブックニミルアメリカショクノナゾ
クックブックに見るアメリカ食の謎 / 東理夫著

配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
アメリカカナダ研究所内	15-A		4488023630	602082345						仮想書架			仮想書架
短大書庫	383.85:H		4488023630	630097807				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

別書名	標題紙タイトル:I see American kitchen
著者標目	東, 理夫(1941-) <ヒガシ, ミチオ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.853
巻冊次	ISBN:4488023630 ; PRICE:1900円
ISBN	4488023630
NCID	BA46886456

目次／あらすじ