ショクヒン ユライ カンセンショウ ト ショクヒン ビセイブツ
食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2009.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 616p, 図版 [4] p : 挿図 ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫2階 | 493.157:Sh963 |
|
9784805832288 | 005530881 |
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| 目白聖母図書室(図書) | 493.157:Sh963 |
|
9784805832288 | 006048237 |
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