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エビ ノ レキシ
エビの歴史 / イヴェット・フロリオ・レーン著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2020.12
本文言語 日本語
大きさ 178p ; 20cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 664.76:L233
9784562058563 008181156

短大書庫 383.8:S
9784562058563 630474745

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Shrimp : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳
参考文献: p165
著者標目 Lane, Yvette Florio
龍, 和子 <リュウ, カズコ>
件　名 BSH:えび(海老) -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:664.76
NDC9:664.76
NDC10:664.76
巻冊次 ISBN:9784562058563 ; PRICE:2200円+税 REFWLINK
ISBN 9784562058563
NCID BC04590742
目次／あらすじ

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