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Green food : an A-to-Z guide / Dustin Mulvaney, general editor
(The Sage reference series on green society : toward a sustainable future / Paul Robbins, series editor)

データ種別 図書
出版者 Los Angels : Sage
出版年 c2011
本文言語 英語
大きさ xxv, 518 p. : ill. ; 26 cm

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書庫2階 TD:195:F57:G74:2011 : hardback 9781412996808 006017835

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一般注記 "references"
Includes bibliographical references and index
著者標目 Mulvaney, Dustin
件　名 LCSH:Food industry and trade -- Environmental aspects  全ての件名で検索
LCSH:Produce trade -- Environmental aspects  全ての件名で検索
LCSH:Agriculture -- Environmental aspects  全ての件名で検索
LCSH:Environmental responsibility
LCSH:Sustainability
分　類 LCC:TD195.F57
DC22:338.1/9
巻冊次 : hardback ; ISBN:9781412996808 ; XISBN:1412996805 REFWLINK
ISBN 9781412996808
目次／あらすじ

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