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日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編
(食の文化フォーラム)

データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
出版年 1984.10
本文言語 日本語
大きさ 227p ; 20cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.8:Ta845

001423604

書誌詳細を非表示

著者標目 田村, 真八郎 <タムラ, シンパチロウ>
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分　類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
巻冊次 PRICE:2000円 REFWLINK
NCID BN01515056

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