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ショクタク ノ セカイシ
食卓の世界史 / 遠藤雅司著
(ちくまプリマー新書 ; 441)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 筑摩書房 , 2023.11
本文言語 日本語
大きさ 270p : 挿図 ; 18cm

所蔵情報を非表示

学部(地下1階) 080:Z123c:v.202
9784480684653 008623308

短大新書コーナー 080:Cp:441
9784480684653 630506974

書誌詳細を非表示

一般注記 引用文献: p261-269
著者標目 遠藤, 雅司 (1980-) <エンドウ, マサシ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 NDC9:383.8
NDC10:383.8
巻冊次 ISBN:9784480684653 ; PRICE:920円+税 REFWLINK
ISBN 9784480684653
NCID BD04612864
目次/あらすじ

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