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トリニク イジョウ、 トリガク ミマン。 : human chicken interface
鳥肉以上、鳥学未満。 : human chicken interface / 川上和人著
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 337)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 岩波書店 , 2023.4
本文言語 日本語
大きさ v, 216p : 挿図 ; 15cm

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学部(地下2階) 488:Ka943to
9784006033378 008545648

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別書名 異なりアクセスタイトル:鳥肉以上鳥学未満 : human chicken interface
一般注記 雑誌『科学』連載「鳥学キッチン」 (2014年9月号〜2017年7月号) をもとに加筆修正したものであり, 2019年2月刊の文庫版
主要参考文献: p197-198
著者標目 川上, 和人 (1973-) <カワカミ, カズト>
件 名 BSH:鳥類
BSH:鶏肉
分 類 NDC9:080
NDC9:488.04
NDC9:488
NDC10:488.04
巻冊次 ISBN:9784006033378 ; PRICE:1000円+税 REFWLINK
ISBN 9784006033378
NCID BD01713446
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