セカイ ノ キショク ノ レキシ : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベズ ニワ イラレナカッタ ノカ
世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか / セレン・チャリントン=ホリンズ著 ; 阿部将大訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2023.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 294, vp ; 20cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:C353 |
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9784562072606 | 008518981 |
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| 短大書庫 | 383.8:C |
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9784562072606 | 630501582 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Revolting recipes from history |
|---|---|
| 一般注記 | 原タイトル:Revolting recipes from history 文献:巻末p1〜5 |
| 著者標目 | Charrington-Hollins, Seren 阿部, 将大 <アベ, マサヒロ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.8 NDC10:383.8 NDLC:G185 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562072606 ; PRICE:¥2500 
|
| ISBN | 9784562072606 |
| NCID | BD00630649 |
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