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バニラ ノ レキシ
バニラの歴史 / ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2022.11
本文言語 日本語
大きさ 186p ; 20cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 617.6:A143
9784562072156 008478995

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Vanilla : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2020) の翻訳
参考文献: p163-167
著者標目 Abreu‐Runkel, Rosa
甲斐, 理恵子 <カイ, リエコ>
件　名 BSH:バニラ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:バニラ
分　類 NDC9:617.6
NDC10:617.6
巻冊次 ISBN:9784562072156 ; PRICE:2200円+税 REFWLINK
ISBN 9784562072156
NCID BC18397387
目次／あらすじ

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