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イギリス ガ カエタ セカイ ノ ショクタク
イギリスが変えた世界の食卓 / トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2022.5
本文言語 日本語
大きさ 331p ; 22cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.833:B413
9784562071807 008413022

短大書庫 383.833:B
9784562071807 630490242

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain
一般注記 原タイトル: Eating the empire
参考文献: p317-324
著者標目 Bickham, Troy
大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:イギリス -- 歴史 -- 18世紀  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.833
NDC10:383.833
巻冊次 ISBN:9784562071807 ; PRICE:3600円+税 REFWLINK
ISBN 9784562071807
NCID BC14825966
目次/あらすじ

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