サイシュウ ケツロン「ハッコウ ショクヒン」ノ キセキ
最終結論「発酵食品」の奇跡 / 小泉武夫著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
| 出版年 | 2021.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 235p, 図版 [7] p : 挿図, 地図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 588.51:Ko383s |
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9784163913995 | 008289751 |
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