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ラムニク ノ レキシ
ラム肉の歴史 / ブライアン・ヤーヴィン著 ; 名取祥子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 原書房 , 2019.7
本文言語 日本語
大きさ 171p : 挿図 ; 20cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 648.28:Y593
9784562056545 007924558

短大書庫 383.8:S
9784562056545 630453388

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Lamb : a global history
一般注記 参考文献: p152-155
著者標目 Yarvin, Brian
名取, 祥子 <ナトリ, ショウコ>
件　名 BSH:羊肉 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:648.2
NDC9:648.28
NDC10:648.28
巻冊次 ISBN:9784562056545 ; PRICE:2200円+税 REFWLINK
ISBN 9784562056545
NCID BB28619783
目次／あらすじ

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