サケ ト チョウミリョウ ホゾンショク
酒と調味料、保存食 / 石垣悟編
(日本の食文化 ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2019.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 226, 8p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.81:N714:v.5 |
|
9784642068406 | 007877137 |
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||||
| キリスト教文化研・書庫 | 383.81:N71:v.5 |
|
9784642068406 | 606655859 |
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