Policies for food safety and quality, improved nutrition, and food security / editors, Donna H. Roberts, Tim Josling
(Handbook of international food and agricultural policies / editor-in-chief, Tim Josling ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Hackensack, N.J. ; Tokyo : World Scientific |
| 出版年 | c2018 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxvii, 269 p. : ill. ; 25 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫5階 | HD:9000.6:H345:2018:v.2 | v.2 | 9789813226326 | 007803471 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Roberts, Donna H. Josling, Timothy Edward, 1940- |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade LCSH:Nutrition policy LCSH:Agriculture and state |
| 分 類 | LCC:HD9000.6 DC23:338/.1/8 |
| 巻冊次 | set ; ISBN:9789813226289  v.2 ; ISBN:9789813226326
|
| ISBN | 9789813226289 |
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