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ショウユ
醤油 / 吉田元著
(
ものと人間の文化史
;
180
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 法政大学出版局 , 2018.3
本文言語
日本語
大きさ
iv, 269p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
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配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
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予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
588.6:Y863
9784588218019
007643082
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
一般注記
文献一覧: p259‐266
著者標目
吉田, 元(1947-)
<ヨシダ, ハジメ>
件 名
BSH:
醤油
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
588.6
NDC9:
588.6
巻冊次
ISBN:9784588218019 ; PRICE:2600円+税
ISBN
9784588218019
NCID
BB25731437
目次/あらすじ
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