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トウガラシ ノ レキシ
トウガラシの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン著 ; 服部千佳子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2017.8
本文言語
日本語
大きさ
184p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
利用注記
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予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
619.91:A793
9784562054084
007511970
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Chillies : a global history
一般注記
原著 (London : Reaktion Books, 2016) の翻訳
参考文献: p168-169
著者標目
Arndt Anderson, Heather
服部, 千佳子
<ハットリ, チカコ>
件 名
BSH:
とうがらし
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
619.91
NDC9:
619.91
巻冊次
ISBN:9784562054084 ; PRICE:2200円+税
ISBN
9784562054084
NCID
BB24287105
目次/あらすじ
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